Прийміть дні з собакою: вичерпний посібник зі збереження здоров'я влітку

У Китаї культура збереження здоров'я має довгу історію, що втілює мудрість та досвід стародавніх. Збереження здоров'я під час «собачих днів» високо цінується. Це не просто адаптація до сезонних коливань, а й ретельна турбота про здоров'я. «Собачі дні», найспекотніший період року, поділяються на ранні, середні та пізні дні. Цього року ранні дні починаються з 15 липня і закінчуються 24 липня; середні дні починаються з 25 липня і закінчуються 13 серпня; пізні дні починаються з 14 серпня і закінчуються 23 серпня. У цей час виснажлива спека та висока вологість можуть створювати проблеми для нашого здоров'я, але за допомогою правильних стратегій ми можемо не тільки залишатися комфортними, але й покращувати своє самопочуття.

Уникайте непридатних фруктів

Деякі фрукти не підходять для надмірного вживання під час собачих днів. Наприклад, згідно з теорією традиційної китайської медицини, драконові фрукти мають холодну природу. Вживання занадто великої кількості може порушити баланс інь-ян в організмі, особливо для людей зі слабкою селезінкою та шлунком. Лічі, з іншого боку, мають теплу природу. Переїдання може призвести до надмірного внутрішнього спека, викликаючи такі симптоми, як біль у горлі та виразки у роті. Кавуни, хоча й освіжаючі, мають високий вміст цукру. Надмірне споживання може спричинити коливання рівня цукру в крові, а їхня холодна природа також може завдати шкоди селезінці та шлунку, якщо їх вживати у великих кількостях. Манго, відомі своїми багатими поживними речовинами, також можуть викликати алергічні реакції у деяких людей, а їхня тропічна природа може сприяти внутрішньому спекам при надмірному вживанні.

Корисне м'ясо

Баранина – чудовий вибір для собачих днів. Вона має теплу природу та може допомогти підвищити енергію ян в організмі, що відповідає принципу «живлення ян навесні та влітку» в традиційній китайській медицині. Однак її слід готувати легким способом, наприклад, готуючи суп з баранини з охолоджувальними травами, такими як білий гарбуз, щоб збалансувати її теплоту. Курка багата на високоякісний білок, який необхідний для підтримки нормальних фізіологічних функцій організму. Вона відносно легко засвоюється і може допомогти поповнити втрачену енергію через потовиділення. Качине м'ясо має прохолодну природу, підходить для спекотного літа. Воно має ефект живлення інь та очищення від жару, що може допомогти зняти внутрішнє тепло, спричинене спекотною погодою.