Фестиваль човнів-драконів, також відомий як фестиваль Дуаньу, є одним із найважливіших традиційних китайських свят, яке відзначається п'ятого дня п'ятого місяця за місячним календарем. Це свято, історія якого налічує понад 2000 років, глибоко вкорінене в китайській культурі та сповнене багатих традицій і символічних значень.
Витоки Фестивалю човнів-драконів оповиті легендами, найпопулярніша з яких пов'язана з Цюй Юанем, патріотичним поетом і державним діячем зі стародавньої держави Чу періоду Воюючих царств. Засмучений занепадом своєї країни та власним політичним вигнанням, Цюй Юань втопився в річці Мілуо. Намагаючись врятувати себе та запобігти поглинанню його тіла рибою, місцеві жителі вибігли на човнах, б'ючи в барабани, щоб відлякати рибу, та кидаючи у воду цзунцзи, клейкі рисові галушки, загорнуті в бамбукове листя, щоб нагодувати її. Ця легенда заклала основу для двох найвідоміших традицій фестивалю: перегонів на човнах-драконах та вживання цзунцзи.
Цзунцзи, традиційна страва фестивалю, буває різних форм і смаків. Найпоширеніший вид готується з клейкого рису, часто начиненого такими інгредієнтами, як паста з солодкої червоної квасолі, солоні жовтки качиних яєць або пікантна свинина. Ретельно загорнуті в бамбукове або очеретяне листя, цзунцзи мають унікальний аромат і текстуру. Приготування та поширення цзунцзи – це не просто кулінарна практика, а й спосіб зберегти сімейні зв’язки та культурну спадщину.
Окрім перегонів на човнах-драконах та вживання цзунцзи, з фестивалем пов'язані й інші звичаї. Вважається, що розвішування листя полинки та аїру на дверях відлякує злих духів та приносить удачу. Носіння різнокольорових шовкових браслетів, відомих як «п'ятикольоровий шовк», вважається захистом дітей від хвороб. У деяких регіонах також існує традиція пити реальгар, практика, яка випливає з вірування, що воно може відлякувати отруйних змій та злий вплив.
Сьогодні Фестиваль човнів-драконів вийшов за межі своїх культурних цінностей і здобув міжнародне визнання. Перегони на човнах-драконах зараз проводяться в багатьох країнах світу, приваблюючи людей з різним походженням. Він служить мостом, що з'єднує різні культури та сприяє взаєморозумінню. Фестиваль човнів-драконів — це більше, ніж просто свято, він втілює повагу китайського народу до історії, їхнє прагнення до справедливості та сильне почуття спільноти. Він нагадує нам про важливість збереження культурних традицій у світі, що швидко змінюється, та передачі їх майбутнім поколінням.
Час публікації: 03 червня 2025 р.